Alentejanando

Se a minha Maria se lembra de fazer o mesmo estou tramado! Livros de receitas ao lado dos tachos, com o fogão aceso... não resulta. Já experimentei e o Modesto's book pegou fogo. Ovos estrelados (o que para mim já é um prato muito elaborado), espirram à farta e, volta não volta, acabam estampados na parede. Como tal, em dias de crise (ou de greve...), aprendi a "cozinhar" umas latas de salcichas ou de conservas. Mas, para isso é preciso tê-las na despensa, porque não nascem de geração espontânea e nem sempre lá estão. A arte culinária é muito difícil! Muito difícil!

Está bem, mas faço só para mim. Tu se quiseres, vai à da tua mãe, que é o que eu tenho feito estes anos todos! Ah grande sogra, finalmente conseguiste juntar-nos! Para a sobremesa quero a tua filha fugidia...

Se a minha Maria - que tem a mania que sabe cozinhar - fixesse uma coisa dessas, eu dava-lhe um doce. Mais: deixava de ir à dos vizinhos à hora do jantar, deixava de a convidar para irmos jantar à da minha mãezinha e deixava de dizer "querida, desculpa, isto está belíssimo, mas já sabes que sofro do estômago". Cozinhar, é tudo o que quero fazer na vida! Para comer em condições!