Alentejanando

Azeite, um tesouro para o coração

Com um reconhecido talento pedagógico, Michel Montignac faz-nos descobrir neste livro apaixonante todas as facetas do azeite: história, cultura, virtudes culinárias lendárias mas, sobretudo, as suas vantagens excepcionais para a saúde em geral, particularmente na prevenção das doenças cardiovasculares.