Alentejanando

Dizeres do vinho

“Os vinhos são como os homens: com o tempo, os maus azedam e os bons apuram.”
Cícero

“Onde o vinho falta não há lugar para o amor.”
Eurípides

“O doce beber que nunca me teria saciado.”
Dante

“É preciso estar sempre embriagado. Para não sentirem o fardo incrível do tempo, que verga e inclina para a terra, é preciso que se embriaguem sem descanso. Com quê? Com vinho, poesia, ou virtude, a escolher. Mas embriaguem-se.”
Baudelaire

“O vinho que se bebe com medida jamais foi causa de dano algum.”
Miguel Cervantes

“Conheço apenas duas coisas que melhoram ao envelhecer: o vinho e um amante.”
De Vega

“Agora que a velhice começa preciso aprender com o vinho a melhorar envelhecendo, e sobretudo, escapar do perigo terrível de ao envelhecer virar vinagre.”
Dom Helder Câmara

“A vida é curta demais para beber maus vinhos.”
Duijker

“Se ao envelhecer em vinagre me tornar, pelo menos que seja um bom vinagre.”
Isidoro de Machede

Publicado por machede em junho 28, 2004 07:11 PM